조림 돼지고기 통조림의 재료는 돼지고기, 식수, 간장 또는 생간장, 백설탕, 식용 소금, 요리용 포도주 등이며, 통조림 돼지고기 통조림은 야채찜류에 속한다. 야채찜은 물을 끓인 후 생기는 열전달 매체를 이용하여 음식을 숙성시키는 방법입니다. 요리에서는 주식과 간식을 모두 만들 수 있습니다. 요리의 조리시 반제품의 예비 열처리 뿐만 아니라 완제품을 숙성시키거나 부드럽게 하는 데에도 사용할 수 있습니다.
더 읽어보기문의 보내기통조림 돼지고기의 순함량은 380g 입니다. 주재료는 돼지고기와 겨울죽입니다. 주 양념은 픽시안 팥소로 일관성 있고 단단한 스타일을 유지하고 있습니다. 고형분 함량이 85% 이상에 달해 국물이 거의 없다. 돼지 뒷다리 등 지방이 많은 부위를 선별하기 때문에 지방 함량도 최대 38%로 상대적으로 높습니다.
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