고품질 육류 통조림 식품을 구입하는 방법은 무엇입니까?

통조림 식품은 우리가 살아가면서 자주 접하는 식품입니다. 많은 사람들이 모든 종류의 통조림 고기를 먹고 싶어하지만 고품질 통조림 고기를 선택하는 방법은 무엇입니까? 여러분께 소개해드리겠습니다.

육류, 생선, 야채 및 과일과 같은 일반 식품은 통조림으로 만들 수 있습니다. 통조림은 주로 빈 캔에 담아 탈기, 밀봉한 후 가열 살균하여 보관 목적을 달성합니다. 따라서 살균이나 밀봉과정이 엄하지 않으면 통조림의 내용물이 변질되기 쉽고 먹을 수 없게 된다. 캔을 구입할 때 다음 측면에주의해야합니다.
1. 탱크 타입이 정상인지 여부
통조림을 구입할 때 팽창, 볼록한 병뚜껑, 탄력 있는 캔 또는 오목한 캔을 발견하면 이러한 캔이 변질되어 먹을 수 없을 가능성이 있으므로 구입하지 마십시오.

2. 녹슬거나 긁힌 자국
캔 녹은 캔 천공 및 식품 열화의 원인이 될 수 있습니다. 캔 본체의 긁힘 및 뒤틀린 이음새가 있으며, 이는 취급 또는 보관 중 충돌 및 긁힘에 의해 발생할 수 있습니다. 품질을 보장하려면 그러한 캔을 구입하지 마십시오.
3. 캔이 단단히 밀봉되어 있습니까?
캔을 들고 부드럽게 흔듭니다. 과즙이 흘러나오면 밀봉이 잘 안되어 사지 말라는 뜻입니다.

4. 첨가제 정보
일부 캔에는 일부 첨가물이 캔에 첨가되었다고 표시됩니다. 규정만 준수하면 소비자가 안심하고 먹을 수 있습니다.
5. 제조일자 및 유통기한
캔의 품질 역시 보관 중 다양한 환경적 요인과 밀접한 관련이 있기 때문에 제조일자는 캔의 품질을 판단하는 지표가 아닙니다. 그러나 만료되었거나 날짜가 명확하지 않은 캔은 사지 마십시오.
위는 통조림 고기를 구입할 때 권장되는 방법입니다. 통조림을 아주 좋아한다면 다음 번에 구입할 때 이러한 세부 사항을 먼저 살펴 보는 것이 좋습니다.