다양한 종류의 통조림 고기(1)

(1) 찜통조림 고기: 원료를 조리하지 않고 전처리 후 직접 통조림하여 만든 캔입니다. 원래 음식의 고유한 맛을 유지하기 위해 소량의 식염(또는 묽은 소금물)과 향신료만 첨가합니다. 오리지널 주스 캔도 찐 캔에 속하지만, 스프는 오리지널 주스 캔에 넣어야 하지만 찜 캔은 일반적으로 스프를 넣지 않습니다. 원료 고유의 풍미를 최대한 살리는 것이 특징입니다. 통조림 생 돼지고기, 찐 쇠고기, 흰색 컷 닭고기 등.

(2) 조미료통조림 고기: 생고기로 만든 통조림으로 마무리, 조리 또는 튀긴 후, 조리 후 통조림으로 만들고, 조미료를 첨가한 통조림. 다양한 요리 방법과 주스 추가에 따라 이 캔은 찐 돼지고기, 양념 돼지고기, 검은콩 주스, 농축 주스, 카레, 토마토 주스 등으로 나눌 수 있습니다. 원재료와 재료의 고유한 풍미와 향, 일관된 색상과 깔끔한 ​​블록 모양이 특징입니다. 찐 돼지고기, 카레 비프, 토마토 소스 통조림 토끼 고기 등. 조미료 캔은 가장 많은 종류의 통조림 고기입니다.