제조업체는 통조림 식품의 안전성을 구별하는 방법을 알려줍니다.

1. 캔 모양을 보고 변형이 있는지 확인합니다. 그것은 뚱뚱한 듣기 또는 듣기 누락이라고합니다. 깡통은 완전히 밀봉하여 외부를 깨끗하게 유지해야 합니다. 깡통의 바닥 덮개는 약간 오목해야 하며 녹, 팽창, 변형 및 균열이 없어야 합니다. 유리 캔의 본체는 깨끗하고 먼지와 파편이 없어야 합니다. 상단 덮개는 녹슬거나 팽창하지 않아야 합니다. 캡과 입 사이의 연결부는 단단하고 녹이 없어야 합니다. 개스킷이 비뚤어지지 않아야 합니다. 유리병 안의 내용물은 온전해야 하고 주스 본체는 투명해야 하며 거품이 없어야 합니다.

2. 소리를 듣고 캔의 바닥 덮개 중앙을 손가락으로 두드립니다. 소리가 선명하고 견고하여 캔이 자격이 있고 안전하다는 것을 나타냅니다. 손가락으로 하단 덮개를 두드립니다. 소리가 탁하고 빈 소리가 나며 내부에 가스가 많이 있음을 나타냅니다. 캔이 변질되었을 수 있습니다. 사거나 먹지 않는 것이 좋습니다.

3. 기밀성을 확인하십시오. 깨끗한 물에 캔을 넣고 거품없이 손으로 눌러줍니다. 깡통의 처리는 철 깡통에 있는 음식이 좋은 기밀성을 가지고 있다는 것을 보여줍니다. 물에 넣었을 때 바닥과 덮개에 기포가 있으면 기밀성이 좋지 않고 내부의 음식을 더 이상 먹을 수 없음을 나타냅니다.